Fire House

도톰하고 고소한 번에 육즙 가득한 패티가 어우러져 한 입 베어 물 때마다 고기 육즙과 재료의 조화가 퍼지는 햄버거는, 다이너 특유의 묵직한 맛과 섬세한 정성이 함께 담겨 있다. 혼고에 자리한 '파이어하우스'의 메뉴판을 펼치면 가장 인기로 꼽히는 고소한 베이컨 치즈버거를 비롯해 다채로운 버거가 눈길을 끈다. 그중에서도 개성이 돋보이는 애플버거는 졸인 사과의 은은한 새콤달콤함과 시나몬 향이 패티의 짭조름한 맛과 어우러져 이곳만의 중독성 있는 여운을 남긴다.

취향에 따라 넓어지는 버거와 사이드의 선택지

부드러운 풍미를 원한다면 아보카도버거를, 진한 맛을 원한다면 모차렐라 머시룸버거를 고를 수 있으며 매콤함과 콩의 풍미가 어우러진 칠리 치즈버거 등 그날의 기분에 맞춰 다양한 조합을 즐기는 재미가 있다. 버거에는 포슬포슬한 감자튀김과 스틱 형태의 피클이 곁들여져, 중간중간 산뜻한 산미를 더해가며 마지막까지 물리지 않고 즐길 수 있다. 여기에 튀김옷이 바삭하고 고소하게 튀겨진 프라이드치킨과 어니언링, 진한 클램 차우더 같은 사이드 메뉴도 갖춰져 있으며, 바닐라 셰이크나 맥주, 커피를 곁들이면 한층 든든한 한 상이 완성된다.

아늑한 우드 톤 공간에서 즐기는 점심부터 저녁까지

나무의 온기가 느껴지는 내부는 미국의 햄버거 전문점을 떠올리게 하는 차분한 분위기로, 카운터석과 테이블석 외에 테라스석도 마련되어 있다. 오전 11시부터 오후 9시까지 브레이크타임 없이 영업하여 혼자 가볍게 즐기는 점심부터 저녁 식사까지 매장 식사는 물론 포장으로도 그 맛을 만끽할 수 있다.