ファイヤーハウス

ふっくらと香ばしいバンズにジューシーなパティが重なり、ひと口ごとに肉汁と具材の調和が広がるハンバーガーは、ダイナーらしい力強さと丁寧な仕上がりが同居しています。本郷にある「ファイヤーハウス」のメニューを開くと、一番人気として挙げられる香ばしいベーコンチーズバーガーをはじめ、多彩なバーガーが並びます。なかでも個性豊かなのがアップルバーガーで、煮込んだリンゴのほのかな甘酸っぱさとシナモンの香りがパティの塩気と溶け合い、ここならではの癖になる後味を生み出しています。

好みに合わせて広がるバーガーとサイドの選択肢

まろやかなコクを求めるならアボカドバーガーや濃厚なモッツァレラマッシュルームバーガー、辛味と豆の風味が重なるチリチーズバーガーなど、その日の気分に応じた具材の組み合わせを選ぶ楽しさがあります。バーガーにはホクホクとしたフライドポテトと棒状のピクルスが添えられ、合間に酸味を挟みながら最後まで飽きずに食べ進められます。さらに衣が香ばしくザクザクと揚がったフライドチキンやオニオンリング、濃厚なクラムチャウダーなどのサイドメニューも揃い、バニラシェイクやビール、コーヒーを合わせれば満足感のあるテーブルが整います。

ウッディな空間でくつろぐランチからディナーまで

木の温もりを感じさせる店内は、アメリカのハンバーガーショップを思わせる落ち着いた空間で、カウンター席やテーブル席のほかテラス席も備わっています。11時から21時まで通しで営業しており、ひとりでの気軽なランチから夜のしっかりとした食事まで、イートインはもちろんテイクアウトでもその味わいを楽しめます。